Horario de primavera

 

Entrevista en Radio La Onda a Luana y Mariano

Para este programa charlamos con dos miembros del huerto de Lucero: Luana y Mariano. Nos cuentan de cómo fueron los inicios del huerto. Como lo han ido mejorando y toda la gente que ha pasado por allí para disfrutarlo. Un proyecto del ayuntamiento de Madrid que ha recibido el apoyo de la AV de Lucero. 

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"Calçotada"

Febrero ha sido un mes de lo más productivo para nuestro huerto.

Después de muchas semanas de trabajo podemos decir que esta casi terminado el nuevo tejado, que nos va a proveer de buena sombra para refugiarnos en verano.

Hemos podido recoger dos veces unos calçots increíbles que gracias a una super salsa Romesco que ha hecho una compañera con mucho cariño, hemos podido disfrutar.

El Calçot es una cebolla blanca (Allium Cepa L.) que se cultiva de una manera especial para que sea alargada, y que resulta ser uno de los platos típicos por excelencia de la gastronomía catalana. Se consumen desde noviembre hasta mediados de abril en una fiesta llamada "Calçotada" y se acompañan con salsa Romesco.

Plantamos patatas de dos tipos, que esperamos disfrutar dentro de unos meses. Unas de ellas son unas patatas canarias pequeñas, deseamos que prosperen mas allá de la diferencia del clima.

Además seguimos con nuestro trabajo de compostaje, animamos a todo el barrio a que contacte con nosotros por si quiere darle un destino ecológico a sus residuos orgánicos y colaborar con el planeta, pueden participar y los recibiremos felices!

Como pueden ver ha sido un mes de lo más intenso, esperamos ahora con mucha ilusión la primavera para poder comenzar a plantar los cultivos de verano. Y sobre todo disfrutar de las flores que ya asoman y dan una vida hermosa a nuestro huerto.

Tiempos de poda

Ha venido Víctor al huerto para darnos indicaciones y podar los almendros de forma correcta.

Ha sido muy productivo ya que hemos aprendido como hacerlo, además de conocer también por qué lo hacemos.

¿Para qué sirve podar los árboles?

La poda no es un simple corte de ramas a modo estético, es mucho más que eso:

Es una técnica basada en la rectificación de la forma de la planta a través del corte de ramas con el objetivo de acelerar y mejorar su fructificación.

Esta modifica las corrientes de savia y la disposición de las ramas.

Podar un árbol frutal, es por tanto la búsqueda del equilibrio entre el vigor y la productividad de forma que obtengamos una producción optima y perenne.

Es importante tener claro que se deben eliminar ramas para reducir el vigor del árbol y permitir el crecimiento de las nuevas ramas manteniendo las yemas de floración de las antiguas. Eso sí, siempre mantendremos el eje original del árbol frutal.

Esperamos que en primavera estos árboles nos deleiten con sus flores y sus frutos. Por ahora los seguimos cuidando y mimando mientras transcurre el invierno.

Filomena, la mayor nevada del siglo, también paso por el huerto.

No ha dejado indiferente a nadie, de repente todo se cubrió de blanco.

Al principio fue muy bonito, luego cuando vimos cómo había quedado cubierto el huerto nos generó dudas de si nuestras verduritas iban a sobrevivir.

Sien embargo, ¿Sabes qué? La nieve tiene beneficios para el huerto:

    - Es el mejor de los reservorios de agua para el verano, ya que la recarga de acuíferos se hace de manera lenta y constante.

    - Actúa como desinfectante eliminando las plagas que pasan el invierno en el suelo.

    - Cuando se trata de una capa de nieve de pequeño espesor, entre 5 o 6 centímetros, la nieve se convierte en aislante de los cultivos reduciendo las heladas.

    - En los cereales la nieve aumenta la capacidad de ahijamiento sin fuertes bajadas de temperaturas y disponen así del agua de su fundición poco a poco para absorberla.

    - Al nevar y crear una capa por encima de los cultivos se crea un efecto aislante de temperatura evitando oscilaciones extremas y evitando perjudicar a las plantas.

    - Cuándo está la nieve sobre los cultivos las personas poco podemos hacer, sólo esperar a que se derrita.

Dejamos a la nieve y todos sus beneficios, nos fuimos con las herramientas y el vecindario a ayudar en las tareas para achicar nieve en el barrio, hicimos todo lo que estuvo a nuestro alcance para poder colaborar.

Finalmente Filomena pasó de largo y nuestras verduritas se han mantenido en pie, en breve las veremos saludables, florecidas y mucho más nutridas.

La palmera. Cómo llegó al huerto ...

La semana pasada una vecina del barrio nos ofreció una palmera que pensaba quitar de su patio porque se estaba haciendo demasiado grande, casi 4 metros. Este domingo hemos ido a por ella: 4 hortelanos y 3 horas para sacarla,  8 hortelanos y una furgoneta para transportarla .... Pero ya la tenemos plantada en la zona de jardín y es maravillosa!!  😍

Nuevo horario del huerto